MUFFIN CON MARMELLATA ( oppure al cioccolato, alle mele, ect.)
Ingredienti:
- 3 uova
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di olio
- 200 gr di latte
- 1 bustina di lievito
- la buccia grattugiata di un limone oppure una fialetta al limone
- 400 gr di farina
Procedimento:
Sbattere uova e zucchero assieme ...
...aggingere pian piano anche gli altri ingredienti...
..farina setacciata con il lievito
...alternando con latte e...
...olio
...e anche il limone/ fialetta.
